Description
leicht gebogene Klinge ermöglicht präzise
Das Elite Edge Series 1 ist ein hochwertiges Messer in der traditionellen Form eines Kiritsuke – einer japanischen Klingenform
Fisch und Gemüse mühelos und präzise zu schneiden
rechteckigen Klinge ist es ideal für präzises Schneiden
Chef's Precision Series 4 Fisch leicht gebogene Klinge ermöglicht präziseDas Chef's Precision Series 4 orientiert sich an der traditionellen Nakiri Form einem japanischen Spezialmesser fr die Gemsekche. Die gerade, rechteckige Klinge ermglicht przises Schneiden, feines Hobeln und sauberes Hacken. Dank der durchgehenden Schneideflche lsst sich das Messer vollstndig auf dem Schneidebrett aufsetzen, was schnelle und gleichmige Schnitte besonders effizient macht. Fr alle, die regelmig mit frischem Gemse arbeiten, ist das
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